Пошук

Імбир мелений – це спеція з пікантним ароматом і смаком, яка ідеально доповнює випічку, напої та азійські страви. Його використовували ще в Стародавньому Китаї як ліки...

Італійські трави – це суміш орегано, майорану, кропу, петрушки та базиліку, яка ідеально підходить для пасти, піци та супів. Вона додає стравам середземноморського аромату...

Аджика – це традиційна кавказька спеція для м’яса, риби та супів. Склад: суміш "Хмелі-сунелі", перець червоний чилі мелений, сіль кухонна, коріандр, кріп сушений, часник. Її насичений аромат додає стравам пікантності. Історія аджики сягає Абхазії, де її створили пастухи для збереження м’яса...

Гірчичний порошок – це універсальна приправа для маринадів, соусів і м’ясних страв. Його насичений смак додає стравам пікантності. У Європі гірчиця відома як один із найпопулярніших інгредієнтів у кулінарії...

Гвоздика мелена – це спеція з інтенсивним ароматом, ідеальна для десертів, соусів і м’ясних страв. Її використовували ще в середньовіччі для приготування цілющих еліксирів...

Спеціальна приправа для бастурми, що включає суміш спецій та трав (папріка, часник, гострий перець, коріандр, базілік, селера, майоран, кріп, кардамон,  мускатний горіх, лавровий лист) для створення автентичного смаку цієї популярної закуски. Ідеально підходить для м’ясної бастурми, додаючи насичений аромат та пікантність...

Зіра мелена ідеально підходить для плову, супів і овочевих страв. Її аромат додає стравам теплоту та східну нотку. У давнину зіру використовували як натуральний засіб від стресу...

Карі – це популярна суміш спецій, яка ідеально підходить для м’яса, овочів і супів. Склад: куркума, коріандр, кмин, імбир, паприка, кардамон, гірчиця та інші прянощі. У Південній Азії карі вважається символом національної кухні й різноманітності смаків...

Карі індійський світлий – це м’яка суміш спецій, яка включає куркуму, коріандр, кмин і інші прянощі. Підходить для овочів, м’яса та супів...

Кардамон мелений – це вишукана спеція для десертів, кави та соусів. Його аромат додає стравам теплоту та екзотику. У стародавніх цивілізаціях кардамон вважали «королем спецій»...

Кмин – це спеція з інтенсивним ароматом, яка підходить для м’яса, хліба та супів. У слов’янській кухні його використовували для засолювання капусти. Цікаво, що кмин часто плутають із зірою...

Кмин мелений – це приправа з характерним теплим ароматом, що ідеально підходить для випічки, супів і м’ясних страв. Його склад містить корисні ефірні олії, які позитивно впливають на травлення. Кмин використовували ще у Стародавньому Єгипті як пряність та ліки...

Копчені пластівці червоної паприки надають стравам насиченого димного аромату та солодкуватого смаку. Ідеально підходять для м’ясних страв, рагу, або овочевих запіканок. Популярний інгредієнт у BBQ та мексиканській кухні...

Пластівці копченого перцю чилі додають гостроту і димний аромат. Використовуються для маринадів, супів, або м’ясних соусів. Їхній яскравий смак ідеально підходить для мексиканських чи азійських рецептів...

Комбінація копченої солі, часнику, майорану, петрушки та базиліка створює унікальну суміш для м’яса, риби або овочів. Її димний аромат додає стравам вишуканості та глибокого смаку. Особливо популярна у гриль-рецептах...

Коріандр мелений – це приправа з легким горіховим ароматом, яка ідеально підходить для супів, соусів і м’яса. У давнину коріандр використовували як натуральний консервант...

Кориця мелена – це  спеція, яка ідеально доповнює десерти, напої та випічку. Вона була однією з найдорожчих прянощів у Середньовіччі. В наш час вона стала доступніша, але її використання в класичній і сучасній кулінарії тільки зростає.Поціновувачі кориці насолоджуються її ароматом в різних стравах, від додавання в напої, випічку, до використання задля створення приємного домашнього затиш..

Купаж для хліба – це суміш ароматних спецій і насіння, яка додає випічці унікального смаку та аромату. Склад: кмин, коріандр, фенхель, кунжут та інші інгредієнти. Цей купаж ідеально підходить для випікання традиційного хліба та булочок...

Куркума мелена додає стравам яскравий колір і ніжний аромат. В Індії її називають «золотим порошком» за корисні властивості...

Лавровий лист – це класична спеція для супів, соусів і маринадів. Його використовували ще в давньогрецьких обрядах як символ перемоги. Сьогодні лавровий лист додає стравам насичений аромат...

Лавровий лист мелений додає стравам насичений аромат. Ідеально підходить для супів, рагу та маринадів. У Стародавньому Римі лавровий лист символізував перемогу...

Свіжа м’ята освіжить ваші напої, салати чи десерти. Вона відома своїми заспокійливими властивостями і широко використовується в чаї...

Мускатний горіх – це спеція з теплим і пряним ароматом, ідеальна для десертів, напоїв і соусів. У середньовіччі його вважали ліками від усіх хвороб...

Мускатний горіх мелений ідеально підходить для десертів, соусів і напоїв. У середньовіччі його вважали афродизіаком і ліками...

Суміш для приготування ароматного глінтвейну включає корицю, мускатний горіх, бадьян, кардамон, гвоздику та духмяний перець. Ідеально підходить для створення святкового настрою та зігрівання в зимові вечори...

Помідор мелений – це натуральна спеція з насиченим смаком, яка підходить для соусів, рагу, супів та пасти. У складі – висушені та подрібнені помідори, збережені всі корисні речовини. Помідори були завезені до Європи з Америки у 16 столітті й стали основою середземноморської кухні...

Приправа "Ароматна курочка" містить паприку, імбир, суміш «Каррі гострий», чорний перець, корицю, зіру, коріандр, кардамон і мускатний горіх. Вона чудово підходить для маринування курки...

Приправа "Жарені крильця" створена для ідеального маринування курячих крилець. Її склад додає страві пікантного смаку і хрусткої скоринки. Страви з курячими крильцями набули популярності у США, а перші рецепти крилець Buffalo з'явилися у 1960-х роках...

Приправа "Кавказський шашлик" – це традиційна суміш спецій для маринування м’яса. Її компоненти підкреслюють смак страви, надаючи їй справжнього кавказького аромату. Шашлик має древнє походження, його почали готувати кочові племена Кавказу більше тисячі років тому...

Суміш з пікантними нотами гострого перцю створена для м’ясних страв, соусів та маринадів. Її склад збагачений натуральними спеціями для досягнення балансу між гостротою і смаком...